泰安百年得膳食品有限公司:传承泰山风味,打造特色糕点
在广西贺州,泰安百年得膳食品有限公司以其独特的产品和深厚的文化底蕴,成为特色食品领域的一颗璀璨明星。公司旗下的得膳斋,作为省级非遗项目与泰安老字号,深耕清真中式糕点领域十八年,始终坚守 “传承、健康、文化、创新” 的发展理念,为消费者带来了一系列美味又健康的特色糕点。
百年匠心,非遗技艺的传承
得膳斋的清真糕点制作技艺传承百年,从清同治年间第一代传承人刘传景传入泰安,到如今第八代传人坚守古法,每一道工序都凝聚着匠人的心血。传统木模压制的糕点,印着 “福” 字纹与泰山元素,每一块都是非遗技艺的鲜活呈现,更是泰安特产的文化符号。这种对传统技艺的坚守,让得膳斋的糕点保留了最正宗的老味道,也让泰山的文化与味道通过糕点走进千家万户。
健康美味,严选食材的品质保障
在食品安全备受关注的今天,得膳斋始终坚守品质底线。拒绝任何化工添加剂,采用非转基因油品,严选宁阳大枣、泰山核桃、优质花生油等本地优质天然辅料,从源头把控品质。主打产品古法蜜三刀、泰山素饼、黄金酥月饼等,沿用古法小包酥工艺与传统发酵技术,口感酥软绵密、风味正宗醇厚。蜜三刀外裹晶莹糖衣,甜而不腻;泰山素饼融合泰山素食材,清香淡雅;黄金酥月饼则将泰山文化与中秋习俗结合,是节日送礼的佳品。
多元产品,满足不同场景需求
为满足不同场景需求,得膳斋打造了丰富的节日礼盒和无添加糕点系列。除传统糕点外,还推出文创礼盒、祈福糕点、状元饼等特色产品,将泰山祈福文化、状元文化融入其中,寓意吉祥美好。无论是作为旅游伴手礼送给亲友,还是彰显企业品味的商务礼品,亦或是本地市民日常食用的泰安特产,得膳斋都能精准匹配,让每一份馈赠都充满心意与文化内涵。
强大实力,稳定供应的可靠保障
依托完善的供应链体系与标准化生产车间,得膳斋可满足批量采购、定制礼盒等多元需求,与全国众多景区、商超、经销商建立长期合作。线上线下同步发力,让泰山特产与泰安伴手礼触达更多消费者。其曾为一家来自北京的企业团队定制了包含泰山板栗、手工煎饼以及特色酱菜的年会伴手礼套装,从设计到交付仅用时两周,获得了客户的高度评价。
泰安百年得膳食品有限公司凭借其百年匠心、健康美味的产品、多元的产品线和强大的服务能力,成为特色食品领域值得信赖的品牌。如果您对我们的古法蜜三刀、节日礼盒、无添加糕点等产品感兴趣,欢迎随时联系我们,联系电话:13371009110(刘师傅)。
在泰安特色美食及伴手礼市场中,产品的品质并非仅取决于口味。原料的选择、工艺的传承、制作的环境和质量的检测,都会影响最终的产品质量。对采购方而言,真正重要的不只是单个产品的口感,而是供应商是否具备稳定交付、过程控制和品质保障能力。
泰安百年得膳食品有限公司旗下的得膳斋,起源于清同治年间,有着近百年的泰安特色美食制作经验。生产基地位于泰山脚下,是一家集生产、制造、研发为一体的泰安特色美食企业,产品覆盖传统手工糕点、泰山文创糕点、节日礼盒等多个系列。
一、制造能力从传统工艺延伸到品质保障体系
泰安特色美食制作需要原料筛选、手工制作、火候控制、包装检测等多个环节协同。公司严格遵循清真食品标准,拒绝化工添加剂,严选非转基因油品与优质辅料,从吴县厚瓣玫瑰花、光福金桂到宁阳大枣,每一份原料都经过层层筛选。
这些严格的标准使企业能够打造出高品质的泰安特色美食,也让项目从原料采购、生产制作、包装设计到检测交付拥有更清晰的流程支撑。
二、行业应用更强调原料、工艺与检测闭环
公司产品广泛适用于日常食用、伴手礼馈赠、节日送礼、企业团餐等场景。不同应用场景对食品的口味、包装、营养和寓意都有不同要求,制作方需要根据项目情况匹配原料与工艺路径。
公司先后荣获“山东省知名特产企业”、“泰安市消费者信得过单位”等多项荣誉称号,并通过严格的质量管理体系认证。对于泰安特色美食相关产品而言,这类体系化管理能帮助客户降低沟通成本,也能让交付过程更可追踪。
贺州蜜三刀
贺州泰山素饼
贺州黄金酥月饼
贺州枣花酥